Sõdurid saavad erilise šokolaadi Austraalia
teadlased on välja töötanud erilise šokolaadi, mis on mõeldud
sõduritele lahinguolukorras. Šokolaad sisaldab lisaannust vitamiine,
selle säilivusaeg pikeneb mitmele aastale ning maius ei hakka sulama
isegi kõige põletavama kõrbepäikese käes. Nii kirjeldas uudset
militaarmaiustust Austraalia kaitseotstarbelise teaduse ja tehnoloogia
organisatsioon.
Eesti juust saab sisukamad augud (3) Kahe ülikooli ning ettevõtjate konsortsiumi kaks aastat kestnud uurimistöö esimesed viljad hakkavad küpseks saama – lehmadelt on oodata ideaalset juustupiima ja juustult omakorda tervistavaid baktereid.
Tee umbrohtudest põnevaid roogi! Kevadel, kui aiapidajad kurdavad umbrohunuhtluse üle, nopivad
tervislike eluviiside austajad hea meelega nõgeseid, naate ja võililli,
et neist maitsvaid roogi valmistada.
Eesti parim toiduaine hävis Pärnu Postimehe maitsetestis (14) Kuigi tänavu valiti Eesti parimaks toiduaineks Põlva Piima tervislik Mumuu funktsionaalne dessert - kirsi, võiks ettevõte Pärnu Postimehe ajakirjanike arvates toote maitsearendusega veel vaeva näha.
Kõhutäis spinatist Spinat väärib taasavastamist – see tervislik roheline lisand passib prae kõrvale, aga on ka mahlakas täiendus vormiroogadele ja pirukatele
Toidutöösturid kopeerivad konkurentide paremaid palu (19) Toidutöösturid on leidnud odava viisi müügihittide
tegemiseks - tuleb lihtsalt võtta konkurendi enimostetud toode, see kopeerida ja
pahatihti ka sarnases pakendis müüki panna.
Päris siider sünnib mahlast (4) Siidrit pruugitakse tema kerguse tõttu rohkem suveajal. Milline on õige
siider, räägib Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni president Kadri Kroon.
Pilk prantslaslikku söömiskunsti Ühel korralikul kodusel pidulikuma moega söömaajal
käib prantslane lauale vähemalt viis käiku, muljetab moeajakirjanik Urmas
Väljaots.
Selver harib veinisõpru Alates tänasest saab kõikides Selverites iga veiniostuga tasuta kaasa Selveri veiniatlase, mille eesmärgiks on julgustada inimesi ka pisut erilisemaid veine proovima.
