«Miss BBQ-siga 2006» tiitli võitis Maanu(4) Palamusel 23. septembril toimunud suurte sigade küpsetamise võistlusel «Rahvuslik Rümp 2006» tunnistas 30-st toiduala spetsialistist koosnev ürii erikategoorias «Miss BBQ-siga» kauneimaks seaks võistkonna «BBQ Symphony» poolt valmistatud võistlustöö, mille nimeks autorid panid «Maanu».
Jõuludest jõuludesse hapukapsa ja verivorstiga Kui uskuda, et me oleme see, mida sööme, siis kulub ühele 205 cm pikkusele ja 110 kg kaaluvale sportlasele väga palju toitu. See sportlane on maailma vägevaim noor kettaheitja Margus Hunt.
Pertelson: süüa tuleb targalt(1) Judokas Indrek Pertelson on tänaseks tippspordist kõrvale astunud, kuid peab jätkuvalt oluliseks, et tema toidulaud oleks tervislik ning olulisel kohal oleks seal Eesti toit.
Rahvustoidu valmistamine pakub rõõmu ja toob tulu Meisterkokale tähendab rahvustoit kohustuslikult selle toidu tundmist, kinnitavad oma ala parimad - Toomas Leedu, Peeter Pihel, Dimitri Demjanov ja Indrek Kivisalu.
Sirje Potisepp kiidab eesti rukkileiba Juba üle kümne aasta on Eesti suuremad ja väiksemad toiduainetööstused koondunud oma liitu. Selle aasta algusest juhib seda ühendust Sirje Potisepp. Seega on ta kodumaise toidu teemaliste küsimustega harjunud ja mõtiskleb meeleldi selle üle, mis on eesti toit ning kuidas seda edendada.
Eesti toit on osa eesti kultuurist Hiljuti sattus mulle kätte üks kokaraamat aegade tagant - 1970. aastal välja antud «Eesti rahvatoite». Mulle see meeldis, sest lisaks retseptidele anti seal ammendav ülevaade eestlaste aegade tagustest toitumisharjumustest avati Eesti toidu kultuuritaust.
Sinivalge luik tähistab head Soome toitu Mis on ühist 93 protsendil soomlastel? Nad kõik tunnevad ära luigelipu märgi (Joutsenlippu). Viimase kümne aasta jooksul on sinivalge luik ujunud iga soomlase alateadvusesse, tähistades head ja maitsvat kodumaist toitu.
Mida ja kuidas süüa Et Soomes nagu muljalgi maailmas on toidukultuuriga seotud suurimaks probleemiks ülekaalulisus ning sellest tingitud haigused, on viimastel aastatel erilise hoolega keskendutud soomlaste toitumisharjumuste muutmisele.
Napp saak kergitab köögivilja hinna mitmekordseks Talvine külm ja suvine põud on põllusaaki karmilt kahandanud, kuid tänu märkimisväärselt tõusnud juur- ja köögivilja hinnale see põllumeeste rahakoti pihta väga rängalt ei löö.
Uued tuuled puhuvad õunakasvatuseski Piiride avanemisega puhuvad uued tuuled Eesti aianduskultuuriski: viljapuid kasvatatakse vähe ning suurem nõudlus on suvesortide ja kääbuspuude järele, kinnitas Tani õunakasvatustalu perenaine Rita Maier.
Palamusel küpsetatakse suuri sigu(7) Homme Palamusel toimuval suurte sigade küpsetamise
võistlusel "Rahvuslik Rümp 2006" võistlevad 8 võistkonda, nende seas ka eelmise
aasta tiitlikaitsjad "Türi Pritsumehed".
Toidutööstus sai oma moositehase Leida vastust küsimusele, kuidas moos kommi sisse sai, on palju raskem kui teada saada, kust see moos pärit on. Eesti piruka, jogurti, jäätise ja mille iganes sees olev moos tuleb Soomest ja Lätist.
Mahlajoomine on Eestis tõusuteel Toiduliidu andmete järgi on Eesti mahlaturg viimase
12 aasta jooksul jõuliselt kasvanud nii mahu kui pakutavate mahlade ja jookide
valiku poolest.
Maxima pakub odavaimaid hindu(19) Tallinnas saab toidukorvi kõige odavamalt täita Maxima kauplustes, näitas konjunktuuriinstituudi septembri algul tehtud uuring.
