Astelpajumarjad rikastavad toidulauda Pisut mõrkjaid pihlakaid meenutavad astelpajumarjad koguvad üha populaarsust,
sest nendest leiab abi külmetushaiguste puhul ning saab valmistada hõrke roogi.
Wõro soovib osta Oskari lihatööstuse (37) Eesti üks juhtivaid lihatööstusi Wõro on sõlminud
lepingu ASis Oskar LT 50,5-protsendilise enamusosaluse omandamiseks. Ettevõtte
eesmärgiks on kasvatada Wõro ja Oskari baasil juhtiva kodumaise lihatööstuse
turupositsiooni.
Rohelise tee joomine parandab südametööd(4) Juues päevas mitu tassi rohelist teed, võib oluliselt vähendada riski
haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse, tõestas New Scientisti andmetel
Jaapanis üle 40 000 inimesega korraldatud uurimus. Uued avastused aga heidavad
kahtlusi teooriale, et jook kaitseb eesnäärme ja kopsuvähi eest, kirjutab SL
Õhtuleht.
«Miss BBQ-siga 2006» tiitli võitis Maanu(4) Palamusel 23. septembril toimunud suurte sigade küpsetamise võistlusel «Rahvuslik Rümp 2006» tunnistas 30-st toiduala spetsialistist koosnev ürii erikategoorias «Miss BBQ-siga» kauneimaks seaks võistkonna «BBQ Symphony» poolt valmistatud võistlustöö, mille nimeks autorid panid «Maanu».
Jõuludest jõuludesse hapukapsa ja verivorstiga Kui uskuda, et me oleme see, mida sööme, siis kulub ühele 205 cm pikkusele ja 110 kg kaaluvale sportlasele väga palju toitu. See sportlane on maailma vägevaim noor kettaheitja Margus Hunt.
Pertelson: süüa tuleb targalt(1) Judokas Indrek Pertelson on tänaseks tippspordist kõrvale astunud, kuid peab jätkuvalt oluliseks, et tema toidulaud oleks tervislik ning olulisel kohal oleks seal Eesti toit.
Rahvustoidu valmistamine pakub rõõmu ja toob tulu Meisterkokale tähendab rahvustoit kohustuslikult selle toidu tundmist, kinnitavad oma ala parimad - Toomas Leedu, Peeter Pihel, Dimitri Demjanov ja Indrek Kivisalu.
Sirje Potisepp kiidab eesti rukkileiba Juba üle kümne aasta on Eesti suuremad ja väiksemad toiduainetööstused koondunud oma liitu. Selle aasta algusest juhib seda ühendust Sirje Potisepp. Seega on ta kodumaise toidu teemaliste küsimustega harjunud ja mõtiskleb meeleldi selle üle, mis on eesti toit ning kuidas seda edendada.
Eesti toit on osa eesti kultuurist Hiljuti sattus mulle kätte üks kokaraamat aegade tagant - 1970. aastal välja antud «Eesti rahvatoite». Mulle see meeldis, sest lisaks retseptidele anti seal ammendav ülevaade eestlaste aegade tagustest toitumisharjumustest avati Eesti toidu kultuuritaust.
Sinivalge luik tähistab head Soome toitu Mis on ühist 93 protsendil soomlastel? Nad kõik tunnevad ära luigelipu märgi (Joutsenlippu). Viimase kümne aasta jooksul on sinivalge luik ujunud iga soomlase alateadvusesse, tähistades head ja maitsvat kodumaist toitu.
Mida ja kuidas süüa Et Soomes nagu muljalgi maailmas on toidukultuuriga seotud suurimaks probleemiks ülekaalulisus ning sellest tingitud haigused, on viimastel aastatel erilise hoolega keskendutud soomlaste toitumisharjumuste muutmisele.
Napp saak kergitab köögivilja hinna mitmekordseks Talvine külm ja suvine põud on põllusaaki karmilt kahandanud, kuid tänu märkimisväärselt tõusnud juur- ja köögivilja hinnale see põllumeeste rahakoti pihta väga rängalt ei löö.
