See peaks tagama toidu jõudmise ostjani kiiresti ja mõistliku hinnaga ning eesmärgiks on seatud sel moel edaspidi müüa vähemalt viiendik toidukaubast, vahendas ERR.
Kuigi kohaliku toidu turuahel toimib praegugi talupoodide ja toiduvõrgustike näol, on see tegevus Eestimaa Talupidajate Keskliidu juhi Kaul Nurme sõnul siiani koordineerimata. Järgmisel aastal kaardistatakse asjast huvitatute tootjate koostöövõrgustik, et seejärel lühema turuahelaga juba tööd alustada.





Tagasi
Kommenteeri
Prindi
Saada sõbrale